巡田水系列。滿客屋拉麵

zzt0513 #zzt拉麵 #zzt巡田水 #zzt0513 #Ramen #ラーメン #zzt滿客屋 這間拉麵店在離捷運新北投站相對較遠的溫泉路山坡上,也是新北投這一帶算是最早的拉麵店,應該是90年代後半開幕的,我手邊有的資料並沒有確切開幕的年月日,但一般認為是1999年左右開幕。這間店最早名字叫「滿來溫泉拉麵」(當時招牌寫著「滿來らあめん溫泉拉麵」),後來因為「滿來拉麵」這個商標被別人註冊了,所以2012年一度改名為「滿來滿拉麵」,而後才改成現在「滿客屋拉麵」的名字。這間拉麵的基本款正油拉麵從15年前的80元到現在的160元,但還是比山下其它的滿O的價格便宜。總之,如果有人問北投溫泉拉麵哪間最老字號,講這間就對了。補充個冷知識,溫泉路其實不止有一間拉麵店,過去滿客屋附近還有一間「水都溫泉拉麵」,主打豬排拉麵,不過歷史很短暫就是了。 「滿來」(まんらい)這個名字用在拉麵店最早應該是1961年由高野光男先生開在日本練馬區田柄的「らぁめん 満来」,查日本國語大辭典是指滿潮的意思,但我覺得它和「千客万来」的「万来」(ばんらい)的意思可能比較相近。

112台北市北投區溫泉路110號

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