巡田水系列。吹風雞白湯 4/8開幕
zzt0513 #zzt吹風 #zzt拉麵 #zzt0513 #zzt巡田水 #Ramen #ラーメン 目前品項有雞白湯220元、蒜香雞白湯230元以及辛雞白湯250元。 北投中和街短短一條街就4間拉麵店(滿來、吹風雞、麵匡匡、日本拉麵屋),不過這間和滿來相對單價比較高一些;滿來也許還有以前的光環和客人在,新開幕的吹風雞雖然選點是選在相對好停的中和街巷子,但能見度就稍低一些。如果要做出名號,要爭取在開店前三個月還有嚐鮮人流時確認吸客的差異化策略。
112台北市北投區中和街40-6號