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我在2022.09.08初次在FB發表了「臺灣東西南北中五個極端位置的拉麵店」，後續加入了「臺灣海拔/樓層最高最低的拉麵店」，如今整理在網誌：
| 位置 | 店名 | 地址 |
|---|---|---|
| 最東 | 水行者拉麵 | 宜蘭縣蘇澳鎮造船路47號 |
| 最西 | 賀之賞拉麵 | 台南市佳里區忠孝路238號 |
| 最南 | 珍竹林日本拉麵 | 屏東縣恆春鎮文化路168-4號 |
| 最北 | 日楓拉麵 | 新北市金山區忠孝一路82號 |
| 最中間 | 埔里橫濱拉麵 | 南投縣埔里鎮東華路95-1號 |
| 最低 | 漁村拉麵屋 | |
| Mr.拉麵(怡平店) | 新北市淡水區漁人碼頭木棧道商店街C05號 | |
| 台南市安平區怡平路123號 | ||
| 最高 | 鬼匠拉麵清境店 | 南投縣仁愛鄉定遠新村26-1號統一清境商場 |
| 建築物最高樓層 | 麦水塩麵屋 台中廣三SOGO店 | 台中市西屯區臺灣大道二段459號𝟷5F |
| 建築物最低樓層 | 山頭火 京站店 | |
| 花月嵐 台中中友店 | 台北市大同區承德路一段1號B3 | |
| 台中市北區三民路三段161號C棟B3 |
更新紀錄：
2024.07.05 「賀之賞拉麵」（120°10’12″E）取代「九湯屋日本拉麵-佳里店」（120°10’26″E）成為臺灣位置最西拉麵店；「水行者拉麵」（121°52’21″E）取代「樂山拉麵-New頭城店」（121°49’44″E）成為臺灣位置最東拉麵店；「日楓拉麵」（25°13’15″N）取代「漁村拉麵屋」（25°10’56″N）成為臺灣位置最北的拉麵店；「不靠海淡麗麵屋」5/28後暫時停售拉麵（7/5-7/9短暫回歸），所以「埔里橫濱拉麵」重新成為臺灣位置最中的拉麵店
2024.04.21 「麦水塩麵屋 台中廣三SOGO店」取代「麦水塩麵屋-大食代台中店」與「花月嵐 新光中港店」，成為臺灣建築物最高樓層的拉麵店（15F）；修正「漁村拉麵屋」（1m）與「Mr.拉麵(怡平店)」（1m）取代「旬味拉麵」（4m）成為地勢最低拉麵店
2023.09.05 「麦水塩麵屋-大食代台中店」與「花月嵐 新光中港店」並列成為臺灣建築物最高樓層的拉麵店（12F）
2023.07.04 「不靠海淡麗麵屋」取代「埔里橫濱拉麵」成為臺灣位置最中的拉麵店
2022.09.08 初版